Floppy1

German Pilsner

Descripció

Detalls

Frescor, lleugeresa i aroma en la primera de les nostres lagers.
Un clàssic de les cerveses centreeuropees elaborat sota el nostre prisma.
Una visió particular que et sorprendrà per la seva acurada elaboració. Compara la nostra pilsner amb qualsevol producte industrial; és el mateix estil i fes-te les preguntes pertinents.

Presentació i composició:

Ampolla de 33 i 75 cl. i barril de 30 litres.
ABV: 5,2 º (alcohol)
IBU: 20 (amargor)
EBC: 6 (color)

Malts: Pilsen, Flocs de civada.
Llúpols: Simcoe, Saaz.

Maridatge recomanat

La Floppy 1 combina bé amb aperitius.
Com a tapa, us recomanem formatges, confitats o berenars.
Per maridar amb plat, a taula, una combinació excel·lent és la carn a la brasa amb patates fregides i pebrots.

Serviu-la en el got Pilsner.

Aquest got, presenta un disseny en forma de con que afavoreix la captura de les qualitats organolèptiques de la cervesa.
S’utilitza per prendre molts tipus de cerveses lleugeres com la lager i la pilsen.
Són gots més petits que una pinta. Són alts, prims a la part inferior i amples a la part superior, amb forma cònica.
La seva forma esvelta i cònica afavoreix les cerveses cristal·lines i permet la retenció d’escuma per mantenir el sabor i aroma del llúpol.

Temperatura aconsellada de consum: 6º